Senior Sous Chef

Türkiye’nin en güzel ve özel kıyı bölgelerinden Alaçatı’da (İzmir-Çeşme) yer alan Otelimize ilgili diğer departmanlar ile uyum içinde çalışmak üzere “Senior Sous Chef”arayışımız mevcuttur.

GENEL NİTELİKLER

·         Benzer pozisyonda Ege Mutfağı, Deniz Mahsulleri üzerine tercihen en az 5 yıl mesleki tecrübeye sahip

·         Tercihen 5 yıldızlı otellerde aynı pozisyonda tecrübeli,

·         Hijyen ve mesleki eğitim sertifikalarına sahip

·         İnsan ilişkilerinde başarılı ekip çalışmasına önem veren,

·         Yoğun iş temposuna yatkın,

·         Güvenilir, disiplinli, sorumluluk bilincine sahip

·         Yiyecek üretimini yönetebilme ve işi etkin bir şekilde dağıtılmasının desteklenmesi

·         Yiyecek stoklarını etkin bir şekilde kontrol edebilme

Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.